江西华豫源生物科技有限公司
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柠檬酸锌食品级 烘焙糕点糖果乳制品 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
≥2530 /千克
  • 英文名称:Zinc citrate
  • 品牌:华豫源
  • 型号:25*1
  • 货号:2-8
  • 纯度:99
  • cas:546-46-3
  • 发布日期: 2025-05-12
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 208-901-2
货号 2-8
品牌 华豫源
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 锌黄
CAS编号 546-46-3
英文名称 Zinc citrate
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C6H8O7Zn
有效物质含量 99
主要营养成分 柠檬酸锌

简介

基本信息

化学式:C12H14O16Zn3

分子量:574.426

CAS号:546-46-3

理化性质

熔点:334oC

沸点:309.6oC

来源

本品按干燥品计算,含(C6H5O7)2Zn3不得少于98.5%。

性状

本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末,无臭,有风化性。

本品在水中微溶,在盐酸溶液中溶解。

酸度

取本品0.10mg,加水10mL,搅拌5分钟,滤过,滤液加甲基橙指示液1滴,不得显橙红色。

碱度

取本品1.0g,加热水10mL,搅拌5分钟,放冷,滤过,滤液加酚酞指示液2滴,不得显粉红色。

干燥失重

取本品,在180°C干燥6小时,减失重量不得过6.5%

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