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食品级 琥珀酸 丁二酸使用方法 酸度调节剂

起批量(千克) 价格
1-25 ¥35元/千克
25-500 ¥33元/千克
≥500 ¥30元/千克

  • 品    牌:华豫源
  • CAS :110-15-6
  • 更新日期:2024-01-29
主要用途: 酸度调节剂 EINECS编号: 203-740-4 品牌: 华豫源
产品规格: 25*1 英文名称: Succinic acid 型号: 食品级
别名: 丁二酸 纯度: 99% CAS编号: 110-15-6
分子式: C4H6O4 有效物质含量: 99


简介

型号:食品级含量:99%执行标准:国标有效物质含量:99%包装规格:25*1主要用途:酸度调节剂简介琥珀酸(IUPAC中文名称为丁二酸;传统认为它是琥珀的精髓)是一种二羧酸,化学式为HOOC–CH2–CH2–COOH。在常温的情况下,纯琥珀酸是固体,呈无色无味的晶体。有二种晶形,相对密度1.572(25/4℃)。它的熔点及沸点分别是185°C及235°C。溶解特性:1g溶于13 ml冷水、1 ml沸水、18.5 ml乙醇、6.3 ml甲醇、36 ml丙酮、20 ml甘油和11 ml乙醚性状无色至白色斜方板状晶体或结晶性粉末,无臭。稍有酸味。熔点270-271℃,在羟类从在下,与无机酸水溶液加热亦稳定。难溶于水(0.42g/100ml,20℃),易溶于热水(53g/ml,97℃)。溶于酸、碱及食盐水中。


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