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EINECS编号 | 232-503-8 |
货号 | 2-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 吡哆素 |
CAS编号 | 8059-24-3 |
英文名称 | Vitamin B6 |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C8H10NO5P-2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B6 |
简介
维生素B6
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。
维生素B6
别 名吡哆素
外文名称Vitamin B6
性状 该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,遇光渐变质。在水中易溶,在乙醇中微溶,
酸度 取该品1.0g,加水20ml使溶解,测得PH应为2.40-3.00。
干燥失重 取该品,在105℃条件下干燥至恒重,减失重量不得超过0.5%
灼烧残渣不得超过0.1%
重金属不得超过10ppm