江西华豫源生物科技有限公司
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葡萄糖酸镁 乳制品饮料糕点 食品级 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
≥2530 /千克
  • 英文名称:Magnesium gluconate
  • 品牌:华豫源
  • 型号:25*1
  • 货号:2-8
  • cas:3632-91-5
  • 发布日期: 2025-01-03
  • 更新日期: 2025-01-16
产品详请
EINECS编号 222-848-2
货号 2-8
品牌 华豫源
用途 营养增补剂、缓冲剂、固化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 葡糖酸镁
CAS编号 3632-91-5
英文名称 Magnesium gluconate
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C12H22MgO14
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸镁

简介

葡萄糖酸镁(化学式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。

密度:1.763g/cm

熔点:131oC

沸点:673.6oC at 760 mmHg

闪点:375.2oC

合成方法

将含量为25%的葡萄糖酸水溶液1000mL加热至沸,在不断搅拌下分批加入固体碳酸镁粉末直至溶液的pH值保持接近于7,再搅拌片刻以使反应完全。然后加入适量活性炭脱色。趁热抽滤,滤液稍冷后加入等体积的95%的乙醇,立即有大量白色葡萄糖酸镁固体析出,滤出后低于100℃进行真空干燥得带有两个结晶水的产物。

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