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| EINECS编号 | 242-734-6 |
| 货号 | 1-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | Ph调节剂 |
| 英文名称 | SODIUM DIHYDROGEN CITRATE |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | 无水枸橼酸一钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 18996-35-5 |
| 分子式 | C6H7NaO7 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
中文名称:柠檬酸一钠
英文名称:Sodium dihydrogen citrate Anhydrous
中文别名:枸橼酸一钠;柠檬酸二氢钠;无水柠檬酸一钠;无水枸橼酸一钠
英文别名:Monosodium dihydrogen citrate; Sodium dihydrogen citrate; sodium 3-carboxy-2-(carboxymethyl)-2-hydroxypropanoate; 1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, sodium salt (1:1)
CAS号:18996-35-5[1]
分子式:C6H5NaO7
分子量:212.0906
化学性质 无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，味咸、微酸。易溶于水，不溶于乙醇。10%的水溶液Ph值为3.4～3.8。
