江西华豫源生物科技有限公司
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辛烯基琥珀酸淀粉钠 增稠剂 食品级乳酸饮料糕点
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
≥2533 /千克
  • 英文名称:Starch Sodiilm octenylsuccinate
  • 品牌:华豫源
  • 型号:25*1
  • 货号:1-9
  • cas:66829-29-6
  • 发布日期: 2024-09-02
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号
货号 1-9
品牌 华豫源
主要有效成分 辛烯基琥珀酸淀粉钠
用途 乳浊液稳定剂
型号 食品级
别名 辛烯基琥珀酸淀粉
CAS编号 66829-29-6
英文名称 Starch Sodiilm octenylsuccinate
包装规格 25*1
纯度 99%
分子式 C39H66O23
有效物质含量 99

简介

【辛烯基琥珀酸淀粉钠产品简介】  

1、纯胶为白色粉末,无毒无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解,在热水中可加快溶解,呈现透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳固性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。
2、纯胶由于有较大的分子量,在油水界面处可形成一层强度很大的薄膜,可以稳固水包油型的乳浊液。它与乳化剂的区别在于有很好的乳化性,还有良好的稳固性和增稠性,在水包油型的乳液中有着特殊的作用,可用于不同要求粘度的各种乳浊液。
3、纯胶有优良的自由流动的疏水性,能防止淀粉颗粒的附聚,在水的乳液中能均匀分散,稳固规定的淀粉含量和所需的粘度的乳化液,并且有良好的流动性。
4、纯胶和其它的表面活性剂有很好的协同增效作用,

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