江西华豫源生物科技有限公司
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食品级环己六醇肌醇纤维醇固体饮料添加营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-2555 /千克
≥2548 /千克
  • 英文名称:Inositol
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-9
  • cas:87-89-8
  • 发布日期: 2024-07-29
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
EINECS编号 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4
货号 1-9
品牌 华豫源
用途 食品强化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 肌糖
CAS编号 87-89-8
英文名称 Inositol
纯度 99%
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99
主要营养成分 肌醇

简介

存在的异构体为顺-1,2,3,5-反-4,6-环己六醇。 在80℃以上从水或乙酸中得到的肌醇为白色晶体,熔点253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,无旋光性。

不含结晶水者为无吸湿性的白色结晶性粉末;含二分子结晶水的为风化性结晶,100℃失水。熔点225-227℃(无水物),218℃(二水合物)。易溶于水(25℃时14g/100ml,60℃时28g/100ml),微溶于醇,不溶于醚,无臭,味甜,耐酸碱,耐热。在空气中稳定。


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