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| EINECS编号 | 200-432-1 |
| 货号 | 1-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 食品用香料 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 甲硫氨酸 |
| CAS编号 | 59-51-8 |
| 英文名称 | DL-Methionine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 蛋氨酸 |
简介
用途DL-蛋氨酸可用作营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，（L-型由DL-型制得），一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。
