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| 货号 | 1-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 食品、乳制品及谷类制品应用 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 牛胆素 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 107-35-7 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 牛磺酸 |
简介
无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸
化学性质 白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微酸。熔点大于300℃(分解)。易溶于水，水溶液pH值4.1～5.6，不溶于乙醇、乙醚和丙酮。对热稳定。
