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| EINECS编号 | 200-066-2 |
| 货号 | 1-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 抗氧化剂，可用于发酵面制品 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 抗坏血酸 |
| CAS编号 | 50-81-7 |
| 英文名称 | L(+)-Ascorbic acid |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H8O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素c |
简介
用途 作抗氧化剂，可用于发酵面制品，使用量为0.2g/kg；也可用于啤酒，使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂。
用途 水溶性抗氧化剂
用途 用作化学试剂及色谱分析试剂
