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| EINECS编号 | 204-442-7 |
| 货号 | 1-9 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 油脂抗氧化剂 |
| 英文名称 | Butylated hydroxyanisole |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 丁基羟基苯甲醚 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 25013-16-5 |
| 分子式 | C11H16O2 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
使用参考：在动物油中用量为0.001%~0.01%；植物油，0.002%~0.02%；焙烤食品，0.01%~0.04%；谷物食品，0.005%~0.02%；豆浆粉，0.001%；精炼油，0.01%~0.1；糖果、口香糖基用量可达0.1%。
白色至微黄色结晶或蜡状固体，略有特殊气味。熔程48～63℃。沸点264～270℃(97709Pa)．长期贮存则带黄棕色。可压缩成重几克的圆柱体。不溶于水。
