简介
中文名
木糖醇
外文名
Xylitol
化学式
C5H12O5
CAS登录号
87-99-0
外观
白色结晶或结晶性粉末
摩尔质量
152.15 g·mol?1
熔点
92 - 96℃℃
别称
1,2,3,4,5-戊五醇
水溶性
极易溶
沸点
212
S
密度
1.52 g/cm