EINECS编号 | 234-394-2 |
货号 | 2-5 |
品牌 | 华豫源 |
主要有效成分 | 黄原胶 |
用途 | 蚝油、酱类增稠剂 |
英文名称 | Xanthan gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 汉生胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 11138-66-2 |
分子式 | C8H14Cl2N2O2 |
有效物质含量 | 99 |
简介
中文名称黄原胶
中文同义词甘蓝黑腐病黄单胞菌胶;黄单胞多糖;黄单胞杆菌胞多糖;黄杆菌胶;苫胶;黄原胶(CP-KELCO);黄原胶(80目、200目);
英文名称Xanthangum
英文同义词GUMXANTHAN;GLUCOMANNANMAYO;GALACChemicalbookTOMANNANE;
CAS号11138-66-2
分子式C8H14Cl2N2O2
分子量241.11496
EINECS号234-394-2