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| EINECS编号 | 234-394-2 |
| 货号 | 2-5 |
| 品牌 | 华豫源 |
| 用途 | 蘑菇及果蔬类罐头抗氧化剂 |
| 英文名称 | Disodium stannous citrate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 柠檬酸亚锡酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 25088-96-4 |
| 分子式 | C6H5Na2O7Sn+ |
| 有效物质含量 | 99 |
简介
柠檬酸亚锡二钠分子结构式
C6H6O8SnNA2
中文名称:柠檬酸亚锡二钠
英文名称:Disodium stannous citrate
CAS RN:2588-96-4
分子量370.79
柠檬酸亚锡二钠具有抗氧化、 护色作用，且毒性较低，其护色效果优于柠檬酸、 抗坏血酸、 异抗坏血酸钠等常用护色剂，与亚硫酸盐效果相当，
