江西华豫源生物科技有限公司
全国咨询热线:15180193231
产品展厅
食品级L-谷氨酸盐酸盐 营养强化剂 含量99%
起订量 (千克)价格
1-2560 /千克
≥2555 /千克
  • 英文名称:L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-9
  • cas:138-15-8
  • 发布日期: 2024-05-22
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 205-315-9
货号 1-9
品牌 华豫源
用途 代盐剂;增香剂;营养剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 盐酸-L-谷氨酸
CAS编号 138-15-8
英文名称 L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
纯度 99%
分子式 C5H10ClNO4
有效物质含量 99
主要营养成分 L-谷氨酸盐酸盐

简介

中文名称L-谷氨酸盐酸盐中文同义词L-谷氨酸盐酸盐;麩胺酸鹽酸鹽;L-谷氨酸,盐酸盐;D-麸质酸盐酸盐;D-谷氨酸盐酸盐;D-盐酸谷氨酸;D-盐酸胶氨基酸;盐酸-D-麸质酸英文名称L-(+)-Glutamicacidhydrochloride

AS号138-15-8

分子式C5H10ClNO4

分子量183.59

EINECS号205-315-9

化学性质白色结晶性粉末。相对密度1.525,熔点202213℃(分解),比旋光度+23.5°~+25.5°。1g溶解Chemicalbook于约3ml的水,几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。

用途代盐剂;增香剂;营养剂;食物增补剂。

用途用作生化试剂

联系方式
Q Q: