江西华豫源生物科技有限公司
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α-乙酰乳酸脱羧酶 酶活力2000 可用于改善啤酒风味
起订量 (千克)价格
1-25450 /千克
25-500440 /千克
≥500430 /千克
  • 英文名称:Alpha-acetolactate decarboxylase
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:4081-35-0
  • 发布日期: 2023-12-11
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
EINECS编号 223-807-1
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 α-乙酰乳酸脱羧酶
CAS编号 4081-35-0
重金属 0.001%
英文名称 Alpha-acetolactate decarboxylase
砷含量 0.001%
纯度 99%
酶活力 1-100万
分子式 C20H24N2O2
有效物质含量 99

简介

乙酰乳酸脱羧酶

产品简介:

英文名:α-Acetolactate Decarboxylase (Maturex L)

别名(s)- α-羟基-2甲基-3氧-丁酸羧基裂解酶、ALDC

产品性状:

为棕色液体或粉末,相对密度约1.2,适温度35℃,适pH6.0。

产品用途:

酶制剂。提高原料利用率,节能降耗、增加辅料比例,降低生产成本、提高发酵度,生产特种酒、弥补原料质量差异,改善麦汁组成份、加快发酵速度,

物流:25kg包装以上的产品统一发对应物流,您可到当地物流站点上门提货,如有其他要求请备注或者跟客服人员联系。

[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。








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