EINECS编号 | 231-834-5 |
货号 | 1-9 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 保水剂 |
英文名称 | Potassium Phosphate Dibasic |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷酸氢钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7758-11-4 |
分子式 | H4KO4P |
有效物质含量 | 99 |
简介
食品级磷酸氢二钾可以作为食品工业中发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料等;还可作为细菌培养基、制造焦磷酸钾的原料、液体肥料、乙二醇防冻剂的缓蚀剂、作饲料营养补充剂等;
食品级磷酸氢二钾
学 名:磷酸氢二钾,磷酸二钾(三水、无水)
分子式:K2HPO4
分子量:174.18
性 状:无色或白色正方晶颗粒,易溶解,易溶于水,呈碱性,1%水溶液的PH值约为9。不溶于乙醇。
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害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。