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EINECS编号 | 205-105-7 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | DL-Tartaric acid |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 二羟基琥珀酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 133-37-9 |
分子式 | C4H6O6 |
有效物质含量 | 99 |
简介
【熔点】: 168-172°C
【闪点】: 210°C
【比旋光度】: 12° (c=20, H2O)
【水溶性】: 1390 g/L (20°C)
【用途】:酸味剂。酸度调节剂;螯合剂;抗氧化增效剂;增香剂;膨松剂酸性物质;食用色素稀释剂;固化剂。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
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