江西华豫源生物科技有限公司
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食品级着色剂 栀子蓝 果汁味饮料糖果糕点
起订量 (千克)价格
1-25260 /千克
25-500250 /千克
≥500240 /千克
  • 英文名称:Gardenia blue pigment
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:54724-00-4
  • 发布日期: 2023-11-10
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 232-712-4
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 栀子蓝
CAS编号 54724-00-4
主要着色成分 栀子蓝
英文名称 Gardenia blue pigment
纯度 99%
分子式 C6H15ClN4O2
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

栀子蓝色素因加工工艺的不同,可获得不同色调的蓝色素,颜色从天蓝色到海蓝色,还有耐酸性和不耐酸的品种,适合于不同的应用环境。

蓝色素自然界中是很少有的,栀子蓝色素是其中的一种,与合成色素食用亮蓝、靛蓝相比,其来源 、人体相容性好,性高。是一种值得大力推广的色素。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;


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