简介

靛蓝品名：靛蓝、食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝
靛蓝英文：Indigo
靛蓝分子式：C16H10N2O2
靛蓝颜色和性质：靛蓝为蓝色粉末（可能偏深蓝），无臭。靛蓝微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂。靛蓝（Indigo）是重要的蓝色染料。靛蓝为深蓝色固体，微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂；用于食品 日用化妆品的着色。
产品用途

使用说明：
使用范围和使用量
[使用范围]：可用于果汁（味）饮料、碳酸饮料、配置酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色

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