江西华豫源生物科技有限公司
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L-瓜氨酸 固体饮料专用原料添加食用营养强化剂增补剂
起订量 (千克)价格
1-2590 /千克
25-50085 /千克
≥50080 /千克
  • 英文名称:L-Citrulline
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:372-75-8
  • 发布日期: 2023-11-07
  • 更新日期: 2025-01-16
产品详请
EINECS编号 206-759-6
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 双叔丁酯盐酸盐
CAS编号 372-75-8
英文名称 L-Citrulline
纯度 99%
分子式 C6H13N3O3
有效物质含量 99
主要营养成分 L-瓜氨酸

简介


L-瓜氨酸发现于西瓜汁,但不存在于蛋白质中的L-α-氨基酸,

【产品描述】:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,微溶于水,不溶于乙醇,

【产品用途】:在食品工业方面:用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。如用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量400mg/kg。用作营养增补剂,限量12.4%(以食品中蛋白质的总量计)

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