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EINECS编号 | 207-427-3 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 微黄色粉末 |
别名 | 鱼胶原蛋白肽 |
CAS编号 | 10094-58-3 |
英文名称 | Fish Collagen |
纯度 | 99% |
分子式 | C24H50O25 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 鱼胶原蛋白 |
简介
鱼胶原蛋白:分子量500—3000道尔顿,蛋白含量较高,分子量小于3000道尔顿的利于吸收。
性状:类白色粉末,略带鱼腥味,无其他异味,易溶于水
产品简介:
鱼胶原蛋白(多肽)主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取。鱼胶原蛋白是一种生物性高分子物质外基质中重要的组成部分。鱼皮中的胶原蛋白含量 可超过其蛋白质总量的80%。
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