EINECS编号 | 200-655-4 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 氯化2-羟乙基三甲铵 |
CAS编号 | 67-48-1 |
英文名称 | Choline chloride |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H14ClNO |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 氯化胆碱 |
简介
【产品名称】氯化胆碱 【产品分子式】C5H14ClNO 【产品分子量】139.65
【产品别名】氯化 2-羟乙基三甲胺;增蛋素;
【产品性状】氯化胆碱为白色晶体。
【使用范围】调制乳粉、果冻等。
使用量(以胆碱计≤mg/kg):调制乳粉( 儿童用乳粉)800mg/kg-1500mg/kg。
调制乳粉1600mg/kg-3400mg/kg;果冻50mg/kg-100mg/kg。
使用方法:按生产需求溶解于水中,或者与部分物料混合后使用。
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