EINECS编号 | 203-490-6 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 三甲基乙内酯 |
CAS编号 | 107-43-7 |
英文名称 | Betaine |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 甜菜碱 |
简介
甜菜碱,甜菜素,无水甜菜碱,三甲基甘氨酸,一水甜菜碱,甜菜碱盐酸盐 生产厂家
中文名称:无水甜菜碱
英文名称:Betaine Anhydrous
来 源:合成
有效成分:甜菜碱
规格:99%
外观:白色细微结晶
分子量分子式:C5H11NO2,117.15
CAS号:107-43-7
甜菜碱物理性质:
甜菜碱(三甲基甘氨酸)易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310℃左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。
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