江西华豫源生物科技有限公司
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食品级 牛磺酸 氨基乙磺酸 固体饮料乳制品糕点 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-2524 /千克
25-50020 /千克
≥50018 /千克
  • 英文名称:Taurine
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:107-35-7
  • 发布日期: 2023-10-26
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
EINECS编号 203-483-8
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 氨基乙磺酸
CAS编号 107-35-7
英文名称 Taurine
纯度 99%
分子式 C2H7NO3S
有效物质含量 99
主要营养成分 牛磺酸

简介

中文名:牛磺酸

英文名:Taurine

别    称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸

化学式:C2H7NO3S

分子量:125.15CAS

登录号:107-35-7

熔  点:305.11℃

水溶性:溶于水,不溶于乙醇、乙醚

密    度:1.734g/cm3(-173.15K)

外    观:白色或类白色结晶或结晶性粉末

性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对,酸、碱、热均稳定。
可用于乳制品。食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。


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