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EINECS编号 | 200-400-7 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 抗坏血酸磷脂酸镁 |
CAS编号 | 58-86-6 |
英文名称 | D(+)-Xylose |
纯度 | 99% |
分子式 | C24H50O25 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 抗坏血酸磷脂酸镁 |
中文别名: 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁,VC磷酸酯镁,L-抗坏血酸,维生素衍生物
英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate英文别名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)产品规格: 99CAS号: 113170-55-1分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O分子量: 759.22
2.性状
白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不 溶于乙醇、等有机溶剂,在光、热和空气中较稳定。
3.用途
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
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