EINECS编号 | 204-464-7 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 增味剂 |
英文名称 | Ethyl vanillin |
型号 | 食品级 |
别名 | 乙基香草素 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 121-32-4 |
分子式 | C9H10O3 |
有效物质含量 | 99 |
简介
1、在制药工业。
2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。
3、广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精。
4、用于分析化学,检验蛋白质氮杂茚及单宁酸。
5、用作有机分析标准试剂。
广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面
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