EINECS编号 | 211-708-6 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | PGE |
型号 | 食品级 |
别名 | 聚甘油酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 67784-82-1 |
分子式 | C3H8O3 |
有效物质含量 | 99 |
简介
甘油脂肪酸酯生产厂家 食品级聚甘油脂肪酸酯厂家价格
聚甘油脂肪酸脂颜色和性质:聚甘油脂肪酸脂外观从淡黄色油状液体至蜡状固体,这与其结合脂肪酸有关。聚甘油脂肪酸脂兼有亲水、亲油双重特性,具有良好乳化、分散、湿润、稳定、起泡等多重性能。
聚甘油脂肪酸脂无色、无味、 不易发生水解,对产品外观、气味均无不 良影响;聚甘油脂肪酸脂可与其它乳化剂复配,具有良好协同增效作用,因而广泛应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶等领域。聚甘油脂肪酸脂已成为迅速发展一类非离子表面活性剂。
聚甘油脂肪酸酯的功能主要有:乳化。
1、聚甘油脂肪酸酯用于乳酸、豆乳饮料;
聚甘油脂肪酸酯在中性p H值范围内乳化性能与蔗糖酯相当,
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