简介

成分：山梨醇酐单硬脂酸酯 英文名称：Sorbitan Monostearate分子式：C24H46O6 分子量：430.61净含量/规格：见包装 生产日期：见包装使用范围：食品行业贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。产品性能司盘60，常温下为淡黄色颗粒状固体。高于溶点时，溶于乙醇、甲苯，不溶于冷水，可分散于温水，溶于（轻微混浊）50℃以上的矿物油。熔点54-56℃。具有乳化、稳定、消泡等性能，属W/O型乳化剂，HLB值4.7。

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