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101果汁澄清剂 饮料果蔬饮品果酒 食品级澄清剂

起批量(千克) 价格
1-25 ¥220元/千克
25-500 ¥210元/千克
≥500 ¥200元/千克

  • 品    牌:华豫源
  • 原 产 地:江西
  • 货    号:1-8
  • CAS :10094-58-3
  • 更新日期:2024-07-27
产地: 江西 EINECS编号: 232-712-4 货号: 1-8
品牌: 华豫源 用途: 稳定剂 型号: 食品级
别名: 101果汁澄清剂 CAS编号: 10094-58-3 保质期: 2年
英文名称: 101 juice clarifier 纯度: 99% 分子式: C22H18O11
有效物质含量: 99


简介

果汁澄清剂是果蔬汁加工业必需的澄清助凝剂,可有效地吸附除去果汁中的蛋白质、胶体及其杂质,加速浑浊汁絮凝沉降过程,特别适合于苹果汁、梨汁等果蔬汁生产线的快速连续生产。可作为食品加工的添加剂使用。
果汁酒澄清剂选用铝硅酸盐粘土为原料,经精制、复配而成。
101果汁澄清剂使用方法:

用于葡萄酒、葡萄汁、果汁酒的澄清处理,用量一般为 0.2~1‰。须按1:15~25的比例预先制成胶体使用。首先将产品加入水中,充分搅拌,溶胀24小时以上。如果加热并高速搅拌,分散效果更佳。用前搅匀,在搅拌下倒入酒中。

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