江西华豫源生物科技有限公司
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竹叶抗氧化物 食品级 肉制品护色剂稳定剂 抑菌 增香
起订量 (千克)价格
1-25330 /千克
25-500320 /千克
≥500310 /千克
  • 英文名称:Bamboo leaf antioxidant
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:15595-35-4
  • 发布日期: 2023-09-26
  • 更新日期: 2024-11-08
产品详请
EINECS编号 239-674-8
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 抗氧化剂
英文名称 Bamboo leaf antioxidant
型号 食品级
别名 竹叶抗氧化物
纯度 99%
CAS编号 15595-35-4
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99

简介

竹叶抗氧化物可广泛应用于:肉制品、含油脂食品、膨化食品、焙烤食品、果蔬汁饮料、茶饮料、油炸食品及其他食品体系。

AOB能热加工食品中丙烯酰胺的形成,同时不改变影响原有的加工方法,可以方便有效地防御这些谷物食品、油炸食品的丙毒危害。

具体见以下在各种食品中的使用方法

竹叶抗氧化剂AOB是一种从竹叶中得到的黄色或棕黄色的粉末,还是一种黄色素,兼具除臭、增香的作用。与同类产品相比,其突出优势

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