江西华豫源生物科技有限公司
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酪蛋白磷酸肽 CAS:691364-49-5 食品级 豆奶粉乳饮料
起订量 (千克)价格
1-25185 /千克
25-500180 /千克
≥500175 /千克
  • 英文名称:CPP
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:691364-49-5
  • 发布日期: 2023-09-22
  • 更新日期: 2025-05-12
产品详请
EINECS编号 2732-453-0
货号 1-8
品牌 华豫源
主要有效成分 酪蛋白磷酸肽
用途 增稠剂
英文名称 CPP
型号 食品级
别名 酪蛋白磷酸肽
纯度 99%
CAS编号 691364-49-5
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99

简介

酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中,

酪蛋白磷酸肽,由牛乳酪蛋白水解而得,

具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,因此,可添加于下列各种产品中:

强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品等·营养食品,

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