![]() |
EINECS编号 | 618-597-7 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
主要有效成分 | 羧甲基淀粉钠 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Sodium carboxyl methylstarch |
型号 | 食品级 |
别名 | 羧甲淀粉钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9063-38-1 |
分子式 | C2H4O3·xNa·x |
有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
产品名称:羧甲基淀粉钠性状:淀粉状白色粉末,无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。 不溶于甲chun、乙醇及其他有机溶剂,溶于水,水溶液呈微酸性,浓度为1的水溶液pH=6.77.0。
二、产品性质
水溶液粘度(25)mpa.s 800-1200 300-800钠含量(Na) 4-5.5 4.5-6.5取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6PH值(1水溶液) 6.5-8.5 8.0-11.5氯化物(NaCl计) 1.8-3.0 6.0-7.0重金属(Pb计) 0.002铁(Fe) 0.03砷(As) 0.01
三、羧甲基淀粉(CMS)主要用途食品级羧甲基淀粉钠是羧甲基醚化的变性淀粉,它无味、不易酶变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能,性能优于羧甲基纤维素(CMC)是取代CMC的佳产品。广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。
1.对于所有批号的产品,我们都会进行有效期1年后的留样,当客户提出异议时,我们可以做出快速反应。
2. 对于客户购买的产品,随货都会附有我们的检验报告单原件一份,包括批号,日期,检测指标等。
3. 如果您在使用中出现任何问题,欢迎随时与我们联系,我们会尽快帮你解决。