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EINECS编号 | 232-552-5 |
货号 | 1-8 |
品牌 | 华豫源 |
主要有效成分 | 黄蓍胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Tragacanth gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 西黄蓍胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-65-1 |
分子式 | NULL |
有效物质含量 | 99 |
简介
产品简介
中文名称:黄芪胶
中文别名:黄蓍树胶粉
英文名称:Gum tragacanth
【产品性状】
本品为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。
用途:
增稠剂,稳定剂,乳化剂用于食品、饮料、焙烤制品、调味品、各种油脂、沙司、调味汁、乳制品、肉制品、加工水果和水果汁、果冻、调味酱、冰淇淋、色拉调味酱和糖果等
参考用量:0.2%
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