江西华豫源生物科技有限公司
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食品级 环己基氨基磺酸 蜜饯糕点冷饮甜味剂
起订量 (千克)价格
1-2528 /千克
25-50027 /千克
≥50026 /千克
  • 英文名称:Cyclamic acid
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-8
  • cas:100-88-9
  • 发布日期: 2023-09-18
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 202-898-1
货号 1-8
品牌 华豫源
用途 甜味剂
英文名称 Cyclamic acid
型号 食品级
别名 环己基氨基磺酸
纯度 99%
CAS编号 100-88-9
分子式 C6H13NO3S
有效物质含量 99

简介

本品可在酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、果汁(味)型饮料、碳酸饮料中使用,使用量为0.65g/kg;蜜饯1.0g/kg;陈皮、话梅、话李、杨梅干8.0g/kg。

冰淇淋:脱脂奶粉600g,玉米粉56g,盐5.4g,白糖250g,甜蜜素6.25g,鸡蛋394g,钛白粉10g,香精6g,配成4.3kg。
柠檬果汁:柠蒙600g,白糖600g,甜蜜素15g,冷开水7200g。
蛋糕:面粉600g,鸡蛋1072g,砂糖343g,甜蜜素8.6g,牛乳257g,沙拉油257g,发酵粉3g。
牛奶太妃糖:砂糖25g,甜蜜素1.15g,淀粉糖浆27g,炼乳36g,硬化油15g,乳粉5g,粉糖18g,牛奶香精25g。
果酱:番茄600g,白糖150g,甜蜜素3.75g。
李子蜜饯:李子600g,白糖100g,甜蜜素2.5g,麦芽糖50g,氯化钙6g。

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