产地: 江西 | EINECS编号: 232-712-4 | 货号: 1-8 |
品牌: 华豫源 | 用途: 稳定剂 | 型号: 食品级 |
别名: 101果汁澄清剂 | CAS编号: 10094-58-3 | 保质期: 2年 |
英文名称: 101 juice clarifier | 纯度: 99% | 分子式: C22H18O11 |
有效物质含量: 99 |
简介
果汁澄清剂是果蔬汁加工业必需的澄清助凝剂,可有效地吸附除去果汁中的蛋白质、胶体及其杂质,加速浑浊汁絮凝沉降过程,特别适合于苹果汁、梨汁等果蔬汁生产线的快速连续生产。可作为食品加工的添加剂使用。
果汁酒澄清剂选用铝硅酸盐粘土为原料,经精制、复配而成。
101果汁澄清剂使用方法:
用于葡萄酒、葡萄汁、果汁酒的澄清处理,用量一般为 0.2~1‰。须按1:15~25的比例预先制成胶体使用。首先将产品加入水中,充分搅拌,溶胀24小时以上。如果加热并高速搅拌,分散效果更佳。用前搅匀,在搅拌下倒入酒中。
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害物同运。为非危险品。
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严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。