江西华豫源生物科技有限公司
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食品级着色剂 花生衣红色素 添加量及溶解性
起订量 (千克)价格
1-25220 /千克
25-500210 /千克
≥500200 /千克
  • 英文名称:peanut skin red
  • 品牌:华豫源
  • cas:54724-00-4
  • 发布日期: 2023-07-13
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 239-674-8
货号
品牌 华豫源
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 花生衣红色素
CAS编号 54724-00-4
主要着色成分 花生衣红色素
英文名称 peanut skin red
纯度 99%
分子式 C22H18O11
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

花生衣红

Peanut-skin Red

性状 橙红、紫红或巧克力色粉末,无臭无味。在中性溶液中呈红色,碱性溶液中呈咖啡色,酸性溶液中呈橙红色,颜色随pH的降低而变浅。易溶于热水及稀乙醇溶液,不溶于丙酮、氯仿等非极性溶剂,溶解度随温度升高而升高。本品对热、光、金属离子稳定,耐氧化、耐酸碱耐变化性良好。染着性好,尤其对蛋白质,淀粉的染着性较佳。

制法 将废弃花生种皮经水溶液浸提、过滤、除渣、浓缩、精制、干燥而制得。

[用 途]:用于食品添加
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。




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