江西华豫源生物科技有限公司
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食品级营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙 果酸钙 CCM 添加量及溶解性
起订量 (千克)价格
1-2525 /千克
25-50023 /千克
≥50020 /千克
  • 英文名称:CCM
  • 品牌:华豫源
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2023-06-30
  • 更新日期: 2025-06-05
产品详请
EINECS编号 207-427-3
货号
品牌 华豫源
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 柠檬酸苹果酸钙
CAS编号 58-86-6
英文名称 CCM
纯度 99%
分子式 C16H14Ca3O18
有效物质含量 99
主要营养成分 果酸钙

简介

枸橼酸苹果酸钙,亦称柠檬酸苹果酸钙,俗称果酸钙,

钙添加剂通常给人以“粗糙、辛辣”等不好的风味的印象, 但果酸钙具有细腻、绵软和良好风味的特点。

【产品特色】果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。
【适用说明】果酸钙可以广泛的应用于食品等领域。
依据GB2760、GB14880和ADI标准。饮料 1.6-3g/kg;谷类及其制品 1.6-3.2g/kg;

[用 途]:用于食品添加
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。






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