简介

辣椒油树脂（辣椒精）
主要成份：辣椒中带辣味的主要成份，属混合物，主要
由辣素和二氢辣素组成。
性    状：辣素含量在1%-70%时为“辣椒精”，呈红
色油状物。辣素含量在95%以上时称为“辣
椒碱”，为白色单斜矩板形态结晶。二者都
不溶于水，溶于乙醇、油脂及碱性溶
液，有强烈的辣椒辛辣味。

[用 途]：用于食品添加
[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，
害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，
严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。