简介

刺云实胶，也称他拉胶，也可叫刺云豆胶，由豆科的刺云实种子的胚乳（一般只含25～28%的胚乳），经研磨加工而成，加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样，他拉胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有良好的协同作用，但形成的凝胶不如槐豆胶。

刺云实胶用途

冰淇琳、雪糕、冰棍、果酱、果冻、冷冻食品

[用 途]：用于食品添加
[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，
害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，
严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。