江西华豫源生物科技有限公司
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食品级增稠剂 魔芋胶 添加量及溶解性
起订量 (千克)价格
1-25120 /千克
25-500115 /千克
≥500110 /千克
  • 英文名称:Amorophophallus Konjac
  • 品牌:华豫源
  • cas:15595-35-4
  • 发布日期: 2023-06-02
  • 更新日期: 2025-05-14
产品详请
EINECS编号 200-400-7
品牌 华豫源
主要有效成分 魔芋胶
用途 增稠剂
英文名称 Amorophophallus Konjac
型号 食品级
别名 魔芋胶
纯度 99%
CAS编号 15595-35-4
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99

简介


魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:

作为增稠剂 稳定剂 可以添加到果冻 、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;

作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;

[用 途]:用于食品添加
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。








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