江西华豫源生物科技有限公司
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食品级增稠剂 果冻粉 热凝胶 添加量及溶解性
起订量 (千克)价格
1-2555 /千克
25-50054 /千克
≥50053 /千克
  • 英文名称:Jelly powder
  • 品牌:华豫源
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2023-06-01
  • 更新日期: 2025-05-14
产品详请
EINECS编号 200-400-7
品牌 华豫源
主要有效成分 果冻粉
用途 甜味剂
英文名称 Jelly powder
型号 食品级
别名 果冻粉
纯度 99%
CAS编号 58-86-6
分子式 C24H50O25
有效物质含量 99

简介

用途:增稠剂;稳固剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。

冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹:胶凝剂。

  巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。

  胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。

  炼乳:乳化稳固。 面包:增加保水能力,延缓变硬

  加工干酪:抑制脱液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。

[用 途]:用于食品添加
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。







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