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EINECS编号 | 239-674-8 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 葡萄皮色素 |
CAS编号 | 11029-12-2 |
主要着色成分 | 葡萄紫色素 |
英文名称 | Enocyanin |
纯度 | 99% |
分子式 | C15H11O |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
简介
葡萄紫色素
品名:葡萄紫
保质期为5年
广泛用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、玩具和食品包装行业产品的着色。
可用于果汁饮料、配制酒、糖果等食品而用量为0.1g/kg
[使用方法]
将标准称量的本品置于容器中,逐渐加入适量温水,并不断搅拌使之溶解,所得溶液即可用于着色。
使用过程中应注意尽量避免或减少酸、碱、氧化剂、还原剂、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意避免受高温与暴晒,以防腿色或变色。
产品的应用领域
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。