江西华豫源生物科技有限公司
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食品级着色剂 苋菜红铝色淀 性状及使用方法
起订量 (千克)价格
1-25550 /千克
25-500540 /千克
≥500530 /千克
  • 英文名称:Amaranth red aluminium lake
  • 品牌:华豫源
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2023-05-18
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 283-519-7
品牌 华豫源
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 苋菜红铝色淀
CAS编号 10094-58-3
主要着色成分 苋菜红铝色淀
英文名称 Amaranth red aluminium lake
纯度 99%
分子式 C6H15ClN4O2
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

【苋菜红铝色淀产品性状】

红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被分解,耐氧化、不适于发酵食品应用。

【苋菜红铝色淀注意事项】
(1)采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具。
(2)粉状着色剂宜先用少量冷水打浆后,在搅拌下缓慢加入沸水。

产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。








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