江西华豫源生物科技有限公司
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食品级酸度调节剂 苹果酸钠 DL-羟基丁二酸二钠 使用方法
起订量 (千克)价格
1-2520 /千克
25-50019 /千克
≥50018 /千克
  • 英文名称:Sodium DL-Malate
  • 品牌:华豫源
  • cas:676-46-0
  • 发布日期: 2023-04-17
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 211-627-6
品牌 华豫源
用途 酸度调节剂
英文名称 Sodium DL-Malate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 DL-羟基丁二酸二钠
纯度 99%
CAS编号 676-46-0
分子式 C4H7NaO5
有效物质含量 99

简介

食品级苹果酸钠生产厂家 苹果酸钠价格

产品性状:白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。  

适用范围:本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

dl-苹果酸钠是一种良好的食品保质剂,在水产品、肉类食品中应用最为广泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,和酪蛋白酸钠混用可防油脂脱离,从而减少水产品、肉类食品等的失重、变质。另外,dl-苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度,并赋予其良好的口感。由于dl-苹果酸钠味咸,咸度约为食盐的三分之一,故可以用作食盐的代用品制造无盐酱油,在洋火腿、香肠中添加3则可减少食盐用量1。可增进酵母生长,使用量为培养基总量的0.3。作为缓冲剂可与dl-苹果酸合用于清凉饮料及酸性食品中,对酸味有缓冲作用。

产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】:洗面乳、沐浴露、面膜等。

6、【饲      料】:营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料产品等。

7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等
【票  事 宜】:本司可开具增值税票,小金额除外,品名为本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【运输方式】:快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方


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