江西华豫源生物科技有限公司
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食品级甜味剂 帕拉金糖醇 异麦芽酮糖醇 性状及使用方法
起订量 (千克)价格
1-2526 /千克
25-50025 /千克
≥50023 /千克
  • 英文名称:Isomalt
  • 品牌:华豫源
  • cas:64519-82-0
  • 发布日期: 2023-03-31
  • 更新日期: 2025-04-30
产品详请
EINECS编号 613-617-0
品牌 华豫源
用途 甜味剂
英文名称 Isomalt
型号 食品级
别名 帕拉金糖醇
纯度 99%
CAS编号 64519-82-0
分子式 C12H24O11
有效物质含量 99
【产品简介】

异麦芽酮糖醇广泛应用于无糖食品。

由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Gl异麦芽酮糖醇ucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;

GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D

-sorbitol;GPM)基本按等mol的比例混合而成。

白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,

熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)

【产品用途】

异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,是一种糖替代品。应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。






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