江西华豫源生物科技有限公司
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食品级着色剂 红曲黄色素 用法用量
起订量 (千克)价格
1-25260 /千克
25-500250 /千克
≥500240 /千克
  • 英文名称:MONASCUS RED
  • 品牌:华豫源
  • 货号:1-9
  • cas:874807-57-5
  • 发布日期: 2023-03-28
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 200-001-8
货号 1-9
品牌 华豫源
用途 着色剂
型号 食品级
来源 其他
别名 红曲黄色素
CAS编号 874807-57-5
主要着色成分 红曲黄色素
英文名称 MONASCUS RED
纯度 99%
分子式 C6H15ClN4O2
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

曲黄色素主要成分为红曲黄素(ankaflavin)和红曲素(monascin)等。用于糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄色着色剂。

产品介绍:

水溶红曲黄色素以大米,黄豆为主要原料,采用红曲霉液体深层发酵固体深层发酵技术工艺和独特的提取技术生产的粉末状食用色素。该产品具有色阶高,水溶性好,纯度高,光热稳定性好(光照不易褪色),RH值使用范围广,调色纯正,使用方便等特点。既能水溶又能醇溶,使用方便等特点.可广泛应用于肉制品,米面制品,调味品,饮料,酒类,果冻,糕点,糖果等食品行业。

使用范围:本产品用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱糖果、糕点、肉制品、植物蛋白食品用、化妆品等着色剂。

【采购流程】:

一、如何购买 :

在您确定购买后,请将您的详细需求一并告知我们的销售人员,包括产品名称,数量,包装要求等,并一并通知我们您的收货地址,票单位名称,联系方式;然后由我们销售人员为您做一份订单,您确认无误后,请按照我们提供的汇款信息安排货款,待货款确认后我们立即将货物发出,尤其是我们原料药行业,我们的一个小小的质量失误可能会给客户造成巨大的甚至不可逆的损失。所以质量保证尤为重要。
产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
【票  事 宜】:本司可开具增值税票,小金额除外,品名为本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,月底开具后寄。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【运输方式】:快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方





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