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EINECS编号 | 205-814-1 |
品牌 | 华豫源 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Rutin |
型号 | 食品级 |
外观 | 黄色粉末 |
别名 | 芦丁芸香苷 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 153-18-4 |
分子式 | C27H30O16 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 芦丁芸香苷 |
简介
产品名称】芦丁 Rutin
【产品异名】芸香甙,维生素 P,紫槲皮甙,Rutoside , Violaquereitrin
【分子式】C27H30O16
【分子量】610.51
【CAS NO】153-18-4 EINECS 205-814-1
【规格含量】95% UV(NF11)
【产品性状】浅黄色或黄绿色针状结晶(水)
【物理性质】熔点 176-178°C, []23D +13.82°C(乙醇),[]20D -39.43°C(吡啶)。1g溶于7ml甲醇、8000ml水、200ml沸水。
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产品的应用领域
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。