江西华豫源生物科技有限公司
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食品级酸度调节剂 苹果酸钠 DL-羟基丁二酸二钠 用法用量
起订量 (千克)价格
1-2520 /千克
25-50019 /千克
≥50018 /千克
  • 英文名称:Sodium DL-Malate
  • 品牌:华豫源
  • cas:676-46-0
  • 发布日期: 2023-02-23
  • 更新日期: 2025-06-04
产品详请
EINECS编号 211-627-6
品牌 华豫源
用途 酸度调节剂
英文名称 Sodium DL-Malate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 DL-羟基丁二酸二钠
纯度 99%
CAS编号 676-46-0
分子式 C4H7NaO5
有效物质含量 99

简介

食品级苹果酸钠生产厂家 苹果酸钠价格

产品性状:白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。  

适用范围:本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

dl-苹果酸钠是一种良好的食品保质剂,在水产品、肉类食品中应用最为广泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,和酪蛋白酸钠混用可防油脂脱离,从而减少水产品、肉类食品等的失重、变质。另外,dl-苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度,并赋予其良好的口感。由于dl-苹果酸钠味咸,咸度约为食盐的三分之一,故可以用作食盐的代用品制造无盐酱油,在洋火腿、香肠中添加3则可减少食盐用量1。可增进酵母生长,使用量为培养基总量的0.3。作为缓冲剂可与dl-苹果酸合用于清凉饮料及酸性食品中,对酸味有缓冲作用。

【采购流程】:

一、如何购买 :

在您确定购买后,请将您的详细需求一并告知我们的销售人员,包括产品名称,数量,包装要求等,并一并通知我们您的收货地址,票单位名称,联系方式;然后由我们销售人员为您做一份订单,您确认无误后,请按照我们提供的汇款信息安排货款,待货款确认后我们立即将货物发出,尤其是我们原料药行业,我们的一个小小的质量失误可能会给客户造成巨大的甚至不可逆的损失。所以质量保证尤为重要。
产品的应用领域

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。



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