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EINECS编号 | 200-400-7 |
品牌 | 华豫源 |
主要有效成分 | 魔芋胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Amorophophallus Konjac |
型号 | 食品级 |
别名 | 魔芋胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 15595-35-4 |
分子式 | C24H50O25 |
有效物质含量 | 99 |
简介
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:
作为增稠剂 和稳定剂 可以添加到果冻 、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;
【采购流程】:
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1.对于所有批号的产品,我们都会进行有效期1年后的留样,当客户提出异议时,我们可以做出快速反应。产品的应用领域
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。